品名:双丙酮葡萄糖
英文名称:Diacetone-D-glucose
CAS号:582-52-5
分子式:C12H20O6
分子量:260.29
EINECS号:209-486-0
熔点110-111°C(lit.)
比旋光度-11º(c=5,EtOH)
沸点323.54°C(roughestimate)
密度1.1432(roughestimate)
折射率-18.5°(C=5,H2O)
储存条件Inertatmospher e,Storeinfreezer,under-20°C
酸度系数(pKa)13.15±0.60(Predicted)
形态Powder
颜色Whitetoyellow
旋光性(opticalactivity)[α]20/D18°,c=1%inH2O